Pecho Completo

Descripción

Prepara platillos tradicionales con nuestro Pecho de Cerdo Fresco de Matanza. Corte jugoso con buena proporción de grasa y carne, ideal para quienes buscan un producto fresco y de calidad para preparaciones que requieren cocción larga y sabor auténtico.

El precio se maneja por kilogramo, y cada pieza pesa de forma aproximada entre 4 y 6 kg, por lo que el gramaje y el precio final de tu pedido pueden variar de acuerdo con el peso real de la pieza que te sea asignada.

Por qué elegirlo:

Producto fresco de matanza, no congelado
Pieza completa, de 4 a 6 kg aproximadamente
Corte jugoso, con buena proporción de grasa y carne
Ideal para preparaciones tradicionales de cocción larga
Ideal para el hogar, taquerías y negocios de comida especializados

Ideas de uso: Para preparar chicharrón, carnitas, cortado para freír, en salsa verde o roja, o como parte de preparaciones tradicionales de matanza.

Información importante sobre el peso y el precio: El precio se maneja por kilogramo. Cada pieza pesa de forma aproximada entre 4 y 6 kg, por lo que el peso y el precio final del pedido pueden variar de acuerdo con el peso real de la pieza que te sea entregada.

Modo de preparación: Cocinar a fuego lento por tiempo prolongado (cocción larga), hasta que la carne esté suave y bien cocida.

Conservación: Al ser un producto fresco, se recomienda refrigerar de inmediato y consumir en los días siguientes a su compra, o congelar si no se va a utilizar de inmediato.