Asado de Tira

Descripción

Prepara la mejor parrillada con nuestro Asado de Tira de Res, cortado en tiras delgadas junto al hueso, ideal para quienes buscan ese corte clásico para asar directo al carbón o la parrilla. Su combinación de carne, hueso y un poco de grasa le aporta un sabor intenso y una jugosidad especial durante la cocción. Viene empacado al alto vacío, lo que ayuda a conservar su frescura, color y sabor, además de protegerlo de la oxidación y las quemaduras por congelación.

El precio se maneja por kilogramo, y al tratarse de piezas naturales, el peso puede variar, por lo que el gramaje y el precio final de tu pedido pueden ajustarse de acuerdo con el peso real de la porción que te sea entregada.

Por qué elegirlo:

Producto congelado, para mayor duración y disponibilidad
Empacado al alto vacío, mayor conservación de frescura y sabor
Corte clásico de parrilla, conocido como asado de tira
Combinación de carne y hueso que aporta sabor y jugosidad
Perfecto para marinar con tus especias favoritas antes de asar
Ideal para el hogar, restaurantes y negocios de comida

Ideas de uso: Asado de tira a la parrilla con sal y limón; marinado con pimienta, chile de árbol y hierbas como tomillo; en una parrillada junto con otros cortes; o en tacos de asado recién salido de la parrilla.

Información importante sobre el peso y el precio: El precio se maneja por kilogramo. Al tratarse de piezas naturales, el peso puede variar ligeramente según la cantidad solicitada, por lo que el gramaje y el precio final de tu pedido pueden ajustarse de acuerdo con el peso real de la porción que te sea entregada.

Modo de preparación: Descongelar en el refrigerador dentro de su empaque, o bajo agua fría sin abrir la bolsa. Retirar del empaque, sazonar con sal, pimienta y las especias de tu preferencia. Asar directo a la parrilla o carbón a fuego medio-alto hasta alcanzar el término deseado.

Conservación: Mantener congelado a -18 °C o menos. Una vez descongelado, no volver a congelar y consumir en el menor tiempo posible.