Tuétano canoa

Descripción

Dale un toque único a tu parrillada con nuestro Tuétano de Res tipo Canoa. Cortado en forma de canoa, como se muestra en la imagen, este corte es ideal para asar directo en la parrilla, logrando que la médula se derrita y tome un sabor ahumado espectacular, perfecto para untar o acompañar tus platillos. Viene empacado al alto vacío, lo que ayuda a conservar su frescura y evita quemaduras por congelación.

El precio se maneja por kilogramo, y al tratarse de piezas naturales, el peso puede variar, por lo que el gramaje y el precio final de tu pedido pueden ajustarse de acuerdo con el peso real de la pieza o pedido que te sea entregado.

Por qué elegirlo:

Producto congelado, para mayor duración y disponibilidad
Empacado al alto vacío, mayor conservación de frescura
Corte tipo canoa, ideal para asar directo en la parrilla
Aporta un sabor ahumado y una textura única al derretirse
Ideal para el hogar, restaurantes y negocios de comida

Ideas de uso: Tuétano asado a la parrilla con sal y limón, servido en su propia canoa; untado sobre pan tostado o tortillas recién hechas; acompañado de salsa y cilantro; o como parte de una parrillada especial junto con otros cortes.

Información importante sobre el peso y el precio: El precio se maneja por kilogramo. Al tratarse de piezas naturales, el peso puede variar según la cantidad solicitada, por lo que el gramaje y el precio final de tu pedido se ajustan de acuerdo con el peso real de la porción que te sea entregada.

Modo de preparación: Descongelar en el refrigerador dentro de su empaque, o bajo agua fría sin abrir la bolsa. Colocar directo en la parrilla con la médula hacia arriba y asar hasta que esté suave y ligeramente derretida.

Conservación: Mantener congelado a -18 °C o menos. Una vez descongelado, no volver a congelar y consumir en el menor tiempo posible.