Hueso Cabeza de Lomo (Hueso Americano)

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Hueso cabeza de lomo esta situado en el cuarto delantero (paleta) del cerdo, se obtiene rasurado al deshuesar la paleta, para después partirse en trozos con sierra.

 

 

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Peso

1 Kg, 1/2 Kg, 1/4 Kg, 3/4 Kg

Hueso Cabeza de Lomo  (Hueso Americano)

Hueso Cabeza de Lomo (Hueso Americano)

$65.00

Descripción